58 GaultMillau-Punkte für die Küchenbrigaden sind ein beeindruckend gutes Argument: Das «Lausanne Palace & Spa» im Herzen der Stadt Lausanne ist das «Hotel des Jahres 2011». Der GaultMillau Schweiz und Titelsponsor Carl. F. Bucherer ehren vor allem zwei: den überragenden General Manager Jean-Jacques Gauer und seinen Chef Executif Edgard Bovier.
GaultMillau «Lausanne Palace & Spa» ist «Hotel des Jahres 2011»
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