Nach drei Jahren Pause im Show-Geschäft kehrt die Bündner Schlagersängerin zurück. Am Montag tauft Marianne Cathomen, 44, im «Giardino Verde» bei Zürich ihre neue CD «Ich bin wieder da». Dass sie morgens am liebsten die Spezial-Spiegeleier «Markus» isst und Champagner eine wichtige Rolle in ihrem Leben spielt, verrät die Sängerin im Promi-Dinner.
Promi-Dinner mit Marianne Cathomen «Champagner - am liebsten täglich»
Bild 1/2
Promi-Dinner und DeinDeal empfehlen:
Keine Lust zum selber kochen?
Täglich neue Restaurants in deiner Stadt entdecken und vom Kennenlern-Rabatt von 50 bis 70 Prozent profitieren! Jetzt die Restaurant-Angebote deiner Stadt ansehen: www.deindeal.ch.
Marianne Cathomen, wie verwöhnen Sie sich kulinarisch?
Ein Schüsseli Flakes am Morgen und ich bin fit. Wenn ich mir Zeit nehme, dann liebe ich es gerne üppig: Butter-Gipfeli, Spezial-Spiegeleier «Markus», Aufschnitt, Butter und Confi. Kommt meine Tochter Carina zum Zmittag nach Hause, dann koche ich uns ein gesunde, vollwertige Mahlzeit. Abends, wenn auch mein Sohn Nico mitisst, koche ich wieder für alle; oder ich serviere verschiedene Wähen.
Was kochen Sie für ihre Gäste?
Mit meinen Gästen stosse ich immer mit einem Glas Champagner an. Zur Vorspeise serviere ich Leichtes zum Knabbern oder Tomaten-Mozarella-Sticks. In der kalten Jahreszeit kommt meistens mein «Heisser Stein» zum Einsatz. Darauf kann sich jeder nach Lust und Laune sein Raclette schmelzen, Fleisch, Geflügel oder Gemüse brutzeln. Dazu gibt’s meine delikaten Saucen und Pommes Allumettes. Mir ist es wichtig, dass ich von Anfang an bei meinen Gästen sein kann.
Wo essen Sie am liebsten?
Mein Mann und ich entspannen uns gerne etwas abseits vom Rummel. Zum Beispiel dinnieren wir sehr gerne im Hotel Uto Kulm auf dem Zürcher Hausberg Uetliberg. An grauen Winterabenden fühlen wir uns besonders wohl im exotischen, mit Pflanzen dekorierten Giardino Verde in Uitikon-Waldegg bei Zürich. Bei Kerzenschein hier ein Dinner zu geniessen ist wunderbar.
Und was ist Ihr Lieblingsgetränk?
Champagne Laurent-Perrier Rosé, am liebsten jeden Tag!
Marianne Cathomens Menü-Tipp
Vorspeise
Lachstatar auf Kresse und Lime
Hauptgang
Tagliatelle mit weissen Trüffeln
Dessert
Vanillieglace mit heissen Himbeeren und Rahm
Autor: Eugen Baumgartner
ww-magazin.ch
Weitere Artikel
Maya Onken«Cathomen hat vernünftig entschieden»
Conradin Cathomen«Wir fühlen uns sehr wohl zu dritt»
Kommentare
Mara
2. März 2011 - 18:41
Nichts was ich geschrieben habe war erfunden, erstunken oder gar gelogen. Alles Dinge welche ich den Medien entnommen habe. Übrigens was das Promidinner anbelangt habe ich eine Gemeinsamkeit zu Frau Catomen festgestellt. Habe ich Gäste gibts auch immer "heisser Stein". Ich kann nämlich nur schlecht kochen und so geht nichts schief.
Ramona Thommen
2. März 2011 - 18:16
Liebe Mara
Vielen Dank für Ihre Kommentare. Selbstverständlich darf man bei uns frei kommentieren. Sobald es allerdings persönlichkeitsverletzend und beleidigend wird, behalten wir uns vor, die betreffenden Einträge zu löschen.
Weiterhin viel Spass mit SI online, die Redaktion.
Mara
2. März 2011 - 18:02
Schade dass die SI meinen Kommentar komplet rausgelöscht hat. Darf man sich nicht frei äussern wenn es sich um Prominenz aus der Schweiz handelt? Bei Stars u. Sternchen von Übersee lassen sie nämlich alles stehen.