Restaurantführer

Auf der Suche nach gastronomischer Qualität? Die Gault-Millau-Tester sind für Sie in der ganzen Schweiz unterwegs und nehmen Gaststätten der unterschiedlichsten Ausrichtungen unter die Lupe. Unser Restaurantführer wächst laufend - vielleicht auch bald schon um einen Eintrag in Ihrer Nähe!

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z.B. Linthal, Mönchaltorf

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Ergebnisse

Sempacher Balchen "Sonne" ,Eich LU

GaultMillau: Sonne Balance Hotel So stellen wir uns den Frühling vor. Ein Tisch am Sempachersee. Ein magischer Sonnenuntergang. Dazu das Beste aus der Küche von «Sonne»-Chef Andreas Klingenberger. Weiter

Paradies am Bürgenstock Hotel Villa Honegg

GaultMillau: Villa Honegg Eine verblüffende Adresse: Die «Villa Honegg» ist klein, aber fein, die Aussicht von Zimmer und Pool atemberaubend – und Chef Thomas Amstutz hochbegabt. Weiter

Schaumige Hummerbisque Restaurant Al Giardino

GaultMillau: Restaurant Al Giardino Restaurant Al Giardino, Winterthur Ein Ambiente wie im Süden, auf der Speisekarte Mediterranes. Weiter

Seeforellen aus dem Urnersee «Zwyssighaus», Bauen UR

Gault Millau: Zwyssighaus, Bauen «Zwyssighaus», Bauen UR Mit dem Kursschiff über den Vierwaldstättersee nach Bauen und staunen: Stefan Wisotzky kocht im «Zwyssighaus» jedes Jahr besser. Weiter

Delikate Küche Gasthaus zur Post, Rehetobel AR

Gault Millau: Gasthaus zur Post, Rehetobel Mediterrane Raffinesse, ein Hauch Fernost, gepaart mit der Erdverbundenheit von Küchenchefin Monika Zünd: Fertig ist das Rezept für wirklich feines Essen! Weiter

Buntbarsch unter Bananenbaum Tropenhaus Wolhusen Restaurant Mahoi

GaultMillau: Restaurant Mahoi Ungewöhnlich, unvergesslich: Im Wolhuser Tropenhaus dinieren die Gäste unter Bananen- und Papayabäumen. Ein junger Küchenchef führt durch den Dschungel. Weiter

In der Schule des Geschmacks «Accademia del Gusto», Zürich

Gault Millau: Ristorante Accademia del Gusto, Zürich Ristorante Accademia del Gusto, Zürich So lieben wir die italienische Küche: Die Gastgeber Stefano und Mariana Piscopo laden ein zu einer kulinarischen Reise. Weiter

Einfach verblüffend «Stiva Veglia», Schnaus GR

Gault Millau: Stiva Veglia «Stiva Veglia», Schnaus GR Auch das Bündner Oberland ist eine Genussreise wert! Hier startet jetzt Tino Zimmermann durch: mit klug komponierten Menüs. Weiter

Ossobuco an Schickeria-Meile Rialto Bistro Bar, Gstaad

GaultMillau: Rialto Bistro Bar «Rialto», Gstaad BE Die Adresse ist erstklassig: Promenade, die Einkaufsstrasse der noblen Gstaader Gäste. Weiter

Spiel mit Saucen und Aromen Gasthaus Schupfen, Diessenhofen

GaultMillau: Gasthaus Schupfen «Schupfen», Diessenhofen TG Der «Neue» hat sich – nach diskretem Start – gut eingelebt. Weiter

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