Die Gratin Dauphinois mit dem Lammgigot hat vorzüglich geschmeckt - doch der Backofen ist arg verkrustet aus
05. März 2010 Backofen reinigen
Der Backofen wird am ehesten wieder sauber, wenn man ihn gleich nach dem Backen mit einem Drahtschwamm und Seifenlauge reinigt.
Bei übergelaufender Backmasse: Diese mit Salz bestreuen und nach dem Auskühlen abschaben.
Bei hartnäckigem Schmutz und Verkrustungen: Maschinengeschirrspülmittel mit heissem Wasser einreiben und über Nacht einwirken lassen. Danach mit Drahtschwamm alles wegputzen.
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