10. Januar 2010 Wärmende Speisen und Getränke

Unseren Körper bei Minustemperaturen mit den richtigen Nahrungsmitteln, Gewürzen und Getränken von Innen aufwärmen


© Vom Fleck weg

In der Winterzeit den Tag möglichst schon mit einem warmen Frühstück, z.B. Porridge mit mitgekochten Früchteschnitzen und einem Ingwer-, Rosmarin-, oder Yogitee mit etwas Honig und Zitronensaft beginnen. Keinesfalls mit  Pfefferminz- , Kamillentee, oder gar Kaffee, den all diese Getränke wirken kühlend,

Bei den Hauptspeisen sollten zum "Frösteln" neigende Menschen eher Lamm, Hühnerfleisch und Wild geniessen gerade auch in Kombination mit Reis. Zudem sind hausgemachte Suppen, Kartoffeln, verschiedene Kohlarten, Fenchel, Zwiebeln und Lauch wärmende Speisen. Auch scharfe, feurige Speisen regen die Durchblutung an. Möglichst viel mit folgenden Gewürzen kochen: Chili, Thymian, Kardamon, Anis, Majoran, Kümmel, Zimt und Wacholder.

Kommentar hinzufügen

Felder, die mit einem * gekennzeichnet sind, müssen ausgefüllt werden
SI online behält sich vor, Kommentare nicht zu publizieren, insbesondere wenn sie rassistische oder persönlichkeitsverletzende Aussagen enthalten.

Kommentare

Erica Matile
16. Januar 2010 - 10:27

Liebe Dörte, dass hab ich nicht gewusst. Werde es gleich ausprobieren. Liebe Grüsse, Erica

 
 

Gast
15. Januar 2010 - 16:13

Liebe Erica,

hast Du gewusst, dass Nelken wahre Heizkraftwerke sind? man kann Nelkentee kochen oder sich Nelkenöl aus der Apotheke besorgen und ein zwei Tropfen in den Tee geben. Das regt die Durchblutung an und hilft übrigens auch dem Immunsystem.
Liebe Grüsse

Deine freundin.ch Dörte

 
 

BARBARA HIESTAND
12. Januar 2010 - 20:03

Liebe erica

du überraschst mich immer wieder aufs neue!
prima blog
und das mit dem orangen schälen hab ich grad angewandt.
exelent!

liebe grüsse babs

 
 

Erica Matile, stilprägende Modedesignerin mit eigenem Label «Erica Matile» von 1987 bis 2005. Gewinnerin des Prix Bolero und weiterer verschiedener internationaler Modepreise. Ihr Buch «Vom Fleck weg» ist im Buchhandel erhältlich.

Meist kommentiert