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Vom Fleck weg

Blumenkohl weiss kochen

Der Blumenkohl strahlt so weiss wie frisch gefallener Schnee

Blumenkohl weiss kochen
RDB/Daniel Ammann

Dafür gibt es einen einfachen Trick:

Geben Sie dem Kochwasser ein wenig Zucker oder Milch bei. Da bleibt der Blumenkohl beim Kochen schön weiss.

am 04.11.2010
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