Sale, pepe e pomodoro

Sale, pepe e pomodoro

Moderatorin Zoe Torinesi tauscht regelmässig Mikrofon gegen Kochlöffel.

Tricks für die Küche: So wird Käse nicht grau

Man nehme eine kleine Schüssel, gebe etwas Spülmittel und die Schale einer ausgepressten Zitrone hinein, stelle das ganze in die Spülmaschine - und wofür? Kochbloggerin Zoe Torinesi erklärt in ihrem Videoblog den Nutzen.
Zoe Torineso Koch-Blog Küchen-Tipps
© Cookinesi.com

Pilze putzen oder waschen? Zoe Torinesi sagt, wies geht.

Es gibt unzählige einfache Hausmittelchen und Tricks, die die Arbeit in der Küche enorm erleichtern, auf die man aber selber oft gar nicht kommen würde. Die Abwaschmaschine stinkt grässlich? Der Reibkäse wird schon nach kurzer Zeit grau und der Weisswein zu schnell warm? Und wie schafft man es eigentlich, dass Eischnee so richtig schön steif wird? Folgender Clip liefert Tipps zu diesen und weiteren Themen:


Wie hilfst Du Dir in der Küche? Welche Tricks hat schon Deine Grossmutter angewendet? Bald zeigen wir das nächste Video - vielleicht sind Deine Kniffe dann auch mit dabei...

Im Dossier: Alle Foodblogs von Zoe Torinesi