Objekt der Begierde
Sommer-Blüten
Holunderblüten: Das weckt Erinnerungen an Omas köstlichen Sirup, entstanden in der Hitze der Sommersonne.
Aber Achtung, die futuristische Variante davon ist nicht minder lecker: Holunderblüten-Glace, gewürzt mit etwas Sambuco vom Berner Unternehmen Giolito. Hergestellt in Bio-Qualität in Italien, mit Holunderblüten vom Sirupier de Berne. Leichter Sommergenuss vom Feinsten, ein luftiges Milcheis mit natürlichem Geschmack. Und das Schönste: Es gibt noch viele, viele andere Sorten, von Pistacchio siciliano über Castagna bis Tahiti-Vanille!
Von Beatrice Schönhaus am 30. Juni 2010
