Erste Adresse auf dem Bürgenstock: Das «Spices»! Authentisch-asiatische Küche.
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Die Dim-Sum-Selection im «Spices». Auch die heiklen «Xiao Long Bao» fehlen nicht.
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DAS GENUSS-INTERVIEW I POWERED BY GRIMBERGEN
Mike Wehrle: «Leberwurstbrot, Gurke & Bier»
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Mike Wehrle wacht über die exklusiven Küchen des Bürgenstock-Resorts hoch über dem Vierwaldstättersee. Daheim darfs auch mal deftig sein. Der smarte Boss liebt die thailändische Küche. Und trinkt dazu gerne ein Bier.
