Den Teig in einen schönen Ball formen und 30 Minuten ruhen lassen.
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Dann auswallen und mit der Apfelmischung bestreichen. Achtung, das Zusammenrollen braucht etwas Fingerspitzengefühl.
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Für die Sosse bitte frische Vanilleschoten nehmen und ausschaben!
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Eine Schönheit!
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En Guete!
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