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Catarratto Sicilia Bianco IGT Bromeus

Ein Weisswein mit Körper und Finesse!
Genussreife: 2-4 Jahre nach Ernte.
Besonderes: 6 Monate im grossen Barrique gereift.

Catarratto Sicilia Bianco IGT Bromeus CHF 12.50 jetzt kaufen »

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Anbaugebiet: Italien, Sizilien
Rebsorten: Catarratto

Charakter: Zitronengelb mit etwas Grün,feine Zitrusnase, elegant mit einem Hauch vom Holzfass, im Gaumen frisch mit viel Geschmack und Körper, zeigt sich kräftig, mit wenig Säure, bekömmlich mit guter Aromakonzentration, im Abgang etwas wärmend durch den etwas erhöhten Alkoholgehalt.

Vorzüglich zu: Muscheln, Fisch, Fischsuppe und hellem Fleisch. Ausschanktemperatur: 11-13 °C.

am 29.10.2008
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© 2021 Schweizer Illustrierte
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