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Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Thomas Buchwalder

Besuch in Fürstenau GR

Zu Hause mit Andreas Caminada

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Corona hat ihm die Familie noch näher gebracht. Auf Schloss Schauenstein verwöhnt Andreas Caminada seine Gästen mit kulinarischen Kunstwerken. Doch am liebsten kocht er für seine Söhne. Welches Gericht sie von Papa besonders mögen und wer zu Hause in Fürstenau GR der heikelste Esser ist.

Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Andreas Caminada ist fast täglich im Garten in Fürstenau GR. «Ich geniesse das sehr.»

Thomas Buchwalder
Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Auf Schloss Schauenstein beschäftigt Andreas Caminada 60 Mitarbeiter.

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Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Zu Caminadas Lieblingsgerichten zählten die Bündner Klassiker Capuns und Pizokel, aber auch Kartoffelküchlein

Thomas Buchwalder
Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Familienhund Frederik tollt gerne im Garten herum.

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Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Bei Bauer Schorsch Blunier holt Caminada Fleisch und Getreide. «Mit dem Schwarzen Emmer backen wir Brot.»

Thomas Buchwalder
Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Markus Pfeiffer versorgt den Koch mit Kirschen aus der Region.

Thomas Buchwalder
Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Caminada hält vier Bienenvölker. Imker Gion Grischott kümmert sich um sie.

Thomas Buchwalder
Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Im Velorennen durch den Wald mit den Söhnen Finn und Cla.

Thomas Buchwalder
Andreas Caminada in seiner Heimat 2020

Andreas Caminada ist es wichtig, viel Zeit mit seinen beiden Kindern zu verbringen.

Thomas Buchwalder
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