Food

Alle Ernährungs-Trends im Überblick plus gesunde Rezepte, von vegetarisch über vegan bis Superfood. Gesundes Essen ist unser Motto – und keine strikten Diäten.

Eine halbe Avocado, die mit Guacamole gefüllt ist

Ran an die Guacamole

Avocados machen Lust auf Sex

Schwarzer Knoblauch sieht zwar gewöhnungsbedürftig aus, gilt aber als Delikatesse und ist noch dazu sehr gesund.

Was kann schwarzer Knoblauch?

Gemüsepfanne

Diese 4 Lebensmittel gehören nicht in den Ofen

Beim Geschmack von Obst kommt es immer auf den richtigen Reifegrad an.

Woran erkennt man beim Obst den Reifegrad?

Eine Banane zum Zmorgä wird erst durch einen kleinen Trick gesund.

Ist unsere Morgenroutine Gift für uns?

Bananen zum Frühstück sind schlechter als gedacht

Zucker ist ungesund, aber dürfen wir nun gar nicht mehr naschen?

Ab wann ist Zucker ungesund?

Sollte es regelmässig auf unseren Speiseplan schaffen, das Superfood Kartoffel.

Warum sollten wir öfter Kartoffeln essen?

Nicht das Gluten, sondern Kohlenhydrate können das Hautbild negativ beeinflussen.

Ist Gluten für unreine Haut verantwortlich?

Vollkorn ist gesund - doch wo ist es eigentlich überall drin?

Wo ist Vollkorn drin?

Salz würzt die meisten Speisen und ist auch wichtig für den Organismus. Aber es ist wie immer: zu viel ist ungesund.

Wie viel Salz am Tag ist zu viel?

Ein ausgewogenes Frühstück mit Granola ist der perfekte Stresskiller.

Diese 5 gesunden Lebensmittel helfen gegen Stress

Es geht doch nichts über ein Glas kaltes, klares Wasser. Ob mit oder ohne Sprudel spielt keine Rolle. Oder etwa doch?

Die spannende Antwort

Ist sprudelndes oder stilles Wasser gesünder?

Süssigkeiten waren gestern – heute gönnen wir uns eine Frucht als Snack.

Tschüss Schoggi, Zältli und Guetsli

Diese Früchte sind der perfekte Süssigkeitenersatz

Lise Donier-Meroz schafft locker 100 Weine pro Woche.

Food & Beverage

100 Weine pro Woche? Kein Problem!

Reis kochen

Küchenmythen entlarvt

So kochst du Reis endlich richtig!

Pasta Spaghetti Nudeln

Spaghetti wie in Italien

Diese 5 Pasta-Fehler musst du vermeiden

Breadini, das Bananenbrot, das ohne Bananen auskommt

Hip & gesund backen

Fluffy Apple Breadini – Bananenbrot-Alternative ohne Banane

Spaghetti im Topf

Küchenfalle Nudelreste

Darum wird alte Pasta schnell zur Keimschleuder

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