
«Caprese con burrata Pugliese»: Burrata aus Apulien mit Datteltomaten und Salami

«Tortelli ripieni di ricotta»: Tortelli gefüllt mit Ricotta, Basilikum und Pinienkernen mit Tomatensauce und Burratacrème.

«Grigliata mista di mare»: Grillplatte mit Crevetten, Riesencrevetten, Tintenfisch und Seebarsch mit Sauce Bérnaise.

«Fettucine della nonna»: Pasta mit Kalbsragout und Parmigiano Reggiano.

«Setteveli»: Torte aus sieben Schichten von Haselnusscrème, Schokoladencrème, weichem Savoyer und Nougatcrème.

«Cheese Cake»: Quarktorte mit Traubenkompott.




