«Caprese con burrata Pugliese»: Burrata aus Apulien mit Datteltomaten und Salami
«Tortelli ripieni di ricotta»: Tortelli gefüllt mit Ricotta, Basilikum und Pinienkernen mit Tomatensauce und Burratacrème.
«Grigliata mista di mare»: Grillplatte mit Crevetten, Riesencrevetten, Tintenfisch und Seebarsch mit Sauce Bérnaise.
«Fettucine della nonna»: Pasta mit Kalbsragout und Parmigiano Reggiano.
«Setteveli»: Torte aus sieben Schichten von Haselnusscrème, Schokoladencrème, weichem Savoyer und Nougatcrème.
«Cheese Cake»: Quarktorte mit Traubenkompott.