Würdet ihr dem Klima zuliebe Labor-Food essen?

Würdest du dich der Umwelt zuliebe von Labor-Food anstatt natürlichen Lebensmitteln ernähren? Kannst du dir vorstellen, Dinge mit einem 3D-Drucker selber herzustellen, um nachhaltiger zu leben? Diese und viele weitere Fragen stellte das Marktforschungsinstitut Sotomo im Auftrag von Volvo Schweiz und dem Think Tank W.I.R.E. 20'000 in der Schweiz wohnhaften Personen. Untersucht wurden die sechs Lebensbereiche Konsum, Besitz, Bildung, Ernährung, Gesundheit und sozialer Austausch. Die repräsentative Umfrage namens Future Echo fand im Sommer im Rahmen der Volvo Art Session statt – nun sind die Resultate da.

Was die Studie klar aufzeigt: Die Schweizer Bevölkerung begegnet neuen Technologien und einer weiteren Digitalisierung des Alltags eher vorsichtig – selbst wenn damit die eigene Gesundheit oder die Nachhaltigkeit verbessert wird. Selbst junge Menschen reagieren zurückhaltender auf technologische Innovationen, als man annehmen würde – woran liegt das? 

Stephan Sigrist ist Gründer und Leiter der Denkfabrik W.I.R.E., welche die Befragung konzipiert hat. Hier erklärt der Zukunftsexperte die fünf wichtigsten Erkenntnisse.

1. Auch die Jungen sehen technologischen Fortschritt kritisch 

Stephan Sigrist: «Die Menschen in der Schweiz stehen technologischem Fortschritt wesentlich kritischer gegenüber, als oftmals angenommen wird. Auch junge Leute sind überraschend zurückhaltend. Die Diskrepanz ist erstaunlich: Seit vielen Jahren spricht man von Innovation und den endlosen Möglichkeiten der Digitalisierung, und gerade die Jungen, die ihr komplettes Leben anscheinend digital führen und alles digital teilen, können sich nur sehr bedingt vorstellen, mit Avataren zu kommunizieren oder ihren Besitz in die virtuelle Welt zu übertragen, um so ihr Leben zu vereinfachen. In dem Sinn ist die Studie auch ein Gradmesser für das Vertrauen der Gesellschaft in Staat und Wissenschaft, sich auf Neues einzulassen. Und da sind wir tatsächlich nicht so innovativ, wie wir uns gerne sehen würden.»

2. Wir wollen mit echten Menschen kommunizieren

«Mit der zunehmenden Leistungsfähigkeit von künstlicher Intelligenz verändert sich die Beziehung zwischen Mensch und Maschine: Chatbots oder Avatare können uns im Alltag begleiten und unterstützen, ihre Fähigkeit für vertiefte Gespräche ist aber begrenzt. Beim sozialen Austausch sind die Befragten denn auch von allen Bereichen am wenigsten progressiv. Nur sechs Prozent möchten mehr mit Avataren kommunizieren statt mit realen Menschen. Die intuitive Reaktion ist hier: Je weniger Technologie, desto besser. Corona hat die Sehnsucht nach echter Gemeinschaft sicher noch verstärkt. Gleichzeitig gibt es Studien, die etwa zeigen, dass das Wohlbefinden von Demenz-Patienten erheblich gestiegen ist, als sie von Robotern betreut wurden. Denn so konnten sie autonom zuhause wohnen bleiben, gewannen an Freiheit – daher ist es schon wichtig zu erkennen, dass auf dieser kulturellen Ebene Handlungsbedarf da ist.»

3. Es besteht ein Gap zwischen Individuum und Gesellschaft

«In diversen Bereichen unseres Lebens ist die Akzeptanz von Neuem sehr viel kleiner, als man das aus Innovationsperspektive gerne hätte. Zum Beispiel beim Essen: Gerade mal neun Prozent der Befragten sind bereit, sich von künstlichem Labor-Food statt von natürlichen Lebensmitteln zu ernähren, um die Umwelt zu schonen. Bei den Jungen ist die Offenheit etwas grösser. Aber immer noch erstaunlich klein, wenn man bedenkt, wie präsent der Klimaschutz bei dieser Generation ist. Die Esskultur lässt ich nicht disruptiv von einem Tag auf den andern verändern. Essen nehmen wir in uns auf, es hat Geschmackskomponenten, ist eine sinnliche Erfahrung. Im Angesicht des Klimawandels werden wir aber nicht darum herumkommen, den Konsum von Fleisch und Milchprodukten massiv zu reduzieren. Wir sollten beginnen, Freundschaft zu schliessen mit neuen Technologien, die zum Wohle der Gesellschaft beitragen können – auch wenn wir als Individuum vielleicht noch Mühe damit haben.» 

4. Wir sind durchaus bereit, auf Konsum zu verzichten

«Nur in einem der sechs untersuchten Lebensbereiche zeigt sich die Schweizer Bevölkerung progressiv: 56% der Befragten würden gerne auf neue Technologien wie 3D-Drucker zurückgreifen, um Alltagsgegenstände selber herzustellen. Das ist Sinnbild unserer hoch industrialisierten Konsumgesellschaft, in der Massenprodukte zwar unter dem Deckmantel von Individualität produziert werden, aber eben doch Massenprodukte bleiben. Es ist auch Ausdruck einer Sinnsuche, weil man von vielen Produktketten mittlerweile total entkoppelt ist. Die Erdung, das Bewusstsein dessen, was uns ausmacht, fehlt. Dem tritt der Wunsch nach dem Selbermachen entgegen, ob man nun Tomaten auf dem Balkon anpflanzt oder Hühner in der Stadt hält. Für die Hersteller ist das ein klares Signal, die Konsumenten viel stärker in die Produktion einzubinden. Man spricht vom Ikea-Effekt: Das Gestell, das ich selber zusammengebaut habe, mag ich irgendwie lieber. Und werfe es daher auch nicht so schnell wieder weg, was wiederum zu mehr Nachhaltigkeit beitragen kann.»

5. Oft trifft der Fortschritt einfach nicht die Bedürfnisse der Menschen

«Innovation, die primär auf technische Machbarkeit ausgelegt ist, findet nie eine hohe Akzeptanz. Ein klassisches Beispiel sind die sogenannten Smart Homes, wo der Kühlschrank selber essen bestellt und mir der Spiegel anzeigt, wie glücklich ich bin. Auf einer theoretisch-abstrakten Ebene finden wir das spannend. Aber macht es das Leben wirklich besser? Ich glaube, man hat eine sehr einseitige Vorstellung davon entwickelt, was die wahren Bedürfnisse der Menschen sind und ein Stück weit vergessen, wo sie tatsächlich stehen. Der Grundsatz bei Innovationen sollte immer sein: Der Mensch muss im Mittelpunkt der Lösungen stehen.»