Saisonkalender Juli: So fruchtig schmeckt die Schweiz

In Zeiten des Klimawandels sollte nicht immer die Papaya aus Costa Rica oder der Ingwer aus Sri Lanka in unserem Einkaufskörbchen landen. Dass das auch überhaupt nicht nötig ist, zeigen die regionalen Obst- und Gemüsesorten in unserer Galerie. Die Juli-Leckereien stammen frisch vom Feld und Obstbaum nebenan und machen Lust auf Schlemmen – ganz ohne schlechtes Gewissen.