In Zeiten des Klimawandels sollte nicht immer die Papaya aus Costa Rica oder der Ingwer aus Sri Lanka in unserem Einkaufskörbchen landen. Dass das auch überhaupt nicht nötig ist, zeigen die regionalen Obst- und Gemüsesorten in unserer Galerie. Die August-Leckereien stammen frisch vom Feld oder Obstbaum nebenan und machen Lust aufs Schlemmen – ganz ohne schlechtes Gewissen.
So fruchtig schmeckt der August
Auch im August blühen noch jede Menge Schweizer Obstbäume. Ab jetzt können wir endlich auch Birnen ernten.
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