Zutaten für 4 Personen
- 1 kg grüne Spargeln, unterer hölzerner Teil weggeschnitten
- 250 g Bratspeck
- ¼ TL Salz
- wenig Pfeffer
Vor- und Zubereitungszeit ca. 10 Minuten, ca. 20 Minuten backen
So wirds gemacht Je 3 Spargeln mit 2 Tranchen Speck umwickeln, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, würzen.
Backen ca. 20 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
Dazu passen Salz- oder Ofenkartoffeln.
Von Betty Bossi am 23. Mai 2021 - 11:03 Uhr