Die Kalbsbäggli dürfen gerne sehr lange schmoren.
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Danach sind sie butterzart.
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Selbstgemachte Tomatensugo ist die beste Sugo!
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Schichten, schichten, schichten...
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See you after baking!
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Michi Angehrn kocht für Jonny Fischer
Kalbsbäggli-Lasagne mit Trüffel
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In der Quarantäne werden Prominente zu Spitzenköchen. Jonny Fischer und sein Mann Michi Angerhn liefern sich ein wahres Kochduell. Aus Angehrns Rezeptbucht: Kalbsbäggli mit Trüffel.
