Schlafen, speisen und shoppen in Brixen

Schlafen

Hotel Pupp
Luxuriös, aber nicht überladen. Puristen lieben das Hotel für Lage (Altstadt) und Ausblick (Dolomiten). DZ ab Fr. 115.–.
small-luxury.it

Hotel Gasserhof 
Hundert Jahre und kein bisschen alt. Im Biergarten gibts Südtiroler Spezialitäten, oder man schlendert vom rustikalen Anwesen aus in den mittelalterlichen Stadtkern. DZ ab Fr. 100.–.
gasserhof.com 

Seehof Nature Retreat
Nahe der Stadt, eingebettet in Weinreben und Apfelplantagen, hört man morgens nichts als die Vögel zwitschern. Har-monisch eingerichtete Zimmer, idyllischer Park und See-Spa treiben das Entspannungsbarometer weit nach oben. DZ ab Fr. 130.–. 
seehof.it

Essen & Trinken

Vitis 
Höchst dekorativ lagern in der Vinothek um die 400 Weine: erlesene Tropfen aus Südtirol, dem Rest Italiens und der ganzen Welt. Die Terrasse unter dem schmucken Balkon des traditionsreichen «Finsterwirt» ist auch sehr hübsch, den Gaumen verwöhnt regionaler Slow Food.
vitis.bz, ostescuro.com

Traubenwirt 
Das Gasthaus prägt mit seinem von Weinreben überwachsenen Freisitz das Stadtbild.
hotelbrixen.it

Apostelstube
Der kleine Speisesaal im Art-déco-Stil ist das (Südtiroler) Pendant zum hippen Londoner Restaurant Sketch. Unbedingt reservieren.
hotelelephant.com

Ausflüge

Plose
Entlang des Brixner Haus-bergs führen endlose Wanderwege. Zu den Highlights zählen neben dem 2576 Meter hohen Gipfel auch Alm-hütten, die Knödel, Strudel und Kaiserschmarrn servieren.
plose.org

Pragser Wildseee 
Zu Recht wird dieses Bijou auch Perle der Dolomitenseen genannt. Nach einer Stunde Autofahrt unternehmen Bergfans von dort aus spektakuläre Touren. 

MMM Corones 
Kultur auf 2275 Metern: Der Museumsbau von Zaha Hadid thematisiert den traditionellen Alpinismus unter Reinhold Messners Einfluss.
messner-mountain-museum.it