Schnelle Rezepte Einfaches Rezept für Toblerone Mousse

Heute gibt es eine Anleitung dazu, wie man den Schweizer Dessert-Klassiker daherzaubert: Toblerone Mousse. Obwohl es wirklich keine Hexerei ist. Viel Spass beim Nachkochen!

Rezept für Toblerone Mousse

Zutaten

  • 200 g Toblerone
  • 200 g Rahm
  • 2 Eier
  • 2 EL Zucker
  • (Optional) 1 Handvoll Früchte

Zubereitung

  1. Die Toblerone erwärmen, sodass sie flüssig wird.

  2. Rahm in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer schlagen.

  3. In einer separaten Schüssel Eier zusammen mit dem Zucker ebenfalls mit dem Handmixer kurz mixen. Hierzu die geschmolzene Toblerone geben und alles vermengen. Rahm dazugeben und erneut vermengen.

  4. Mousse in eine grosse Schüssel geben, glattstreichen und für 2-3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

  5. Toblerone Mousse auf einen Teller geben und wahlweise mit einer handvoll Früchte garnieren.

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