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Kochen

Kochen

Schauspielerin Janina Uhse bei der Eröffnung des Pop-Up-Stores.

Die Schauspielerin im Interview

Janina Uhse: Dieses Gericht versetzt sie in ihre Kindheit zurück

Wer wenig Zeit mitbringt und sich dennoch ausgewogen ernähren möchte, liegt mit diesem Wrap-Rezept genau richtig.

Perfekt als Meal-Prep

Schnell gewickelt: Das perfekte Wrap-Rezept für warme Tage

Perfektes Feierabend-Gericht: Das Stir-Fry ist nach der Arbeit schnell gekocht.

Für Pfanne oder Wok

Asiatische Küche: Stir-Fry mit Rindfleisch und Udon-Nudeln

TV-Köchin und Foodbloggerin Felicitas Then entwickelt Rezepte, die einfach nachzukochen und lecker sind.

Die «The Taste»-Gewinnerin im Interview

Felicitas Then: «Hier habe ich gelernt, mit viel Amore zu kochen»

Farbenfroh und vitaminreich: Dieser Nudelsalat überzeugt nicht nur geschmacklich.

Schnelle Küche

Perfekt zum Grillen: Griechischer Nudelsalat voller Sommer-Aromen

Picky Eater: Diese Tricks helfen, damit Kinder unbekannte Lebensmittel ausprobieren und mehr Gemüse essen

Picky Eater überlisten

Dank diesen Tricks probieren Kinder neue Lebensmittel

Herzogin Meghan spricht in ihrem Podcast über ihren Alltag als Gründerin eines Lifestyle-Unternehmens.

«Es kann chaotisch werden»

Herzogin Meghan schätzt Fertiggerichte im Alltag

Grüner Spargel auf Holzbrett

Wetten, ihr habt sie vergessen?

Perfekte Spargeln: Warum Zucker und Salz die Geheimzutat sind

Weisse Spargeln

Die Spargelzeit ist da!

Diese feine Blitz-Sauce Hollandaise gelingt garantiert

Über Ofenpommes lässt sich streiten: Nach dem Backen sind sie in der Regel zu hart oder zu weich.

Fast wie aus der Fritteuse

So werden Pommes frites aus dem Ofen knusprig

Der Thermomix TM7 sieht ganz anders aus als seine Vorgänger.

Thermomix TM7 ab heute erhältlich: Lohnt sich das Upgrade wirklich?

Ottolenghi Restaurant Eröffnung im Mandarin Oriental Geneva.

Das sind unsere Neuentdeckungen für euch

In diesem Pastagericht kommt der würzige Geschmack des Bärlauchs besonders gut zur Geltung.

Mit Getränketipps

Grünes Pastagericht: Spaghetti mit cremiger Bärlauchsosse

Gemüsepfanne

Darum gehören diese 4 Lebensmittel nicht in den Ofen

Ein Glas Wein und Käs: Das gönnt sich «Lisi» Lisibach nach einem langen Arbeitstag weit nach Mitternacht in ihrem Wohnzimmer über dem Restaurant in Lömmenschwil. Beim Besuch lud sie das SI-Team zum Wohlfühlmahl ein.

Interview mit Starköchin Bernadette Lisibach

«Wir müssen uns Zeit fürs Schöne nehmen»

Kinderleicht? Von wegen! Pastakochen ist eine Wissenschaft für sich.

Nudel-Perfektion

Die goldenen Regeln für himmlische Pastagerichte

Charles hatte sichtlich Spass an seiner Aufgabe.

Verpacken von Datteln

«So schnell»: König Charles beeindruckt Köchin in indischem Restaurant

Close Up Friends Carving And Eating Roasted Turkey At Christmas Dinner Table

Ran an den Herd

So gelingt das Weihnachtsmenü ohne Stress

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