Die Sommerferien sind vorbei, Kindergarten und Schule gehen los. Nach dem wochenlangen Ausschlafen müssen am Morgen wieder alle rechtzeitig aus dem Haus – das Chaos ist vorprogrammiert! Damit der Stress weder den Kindern noch euch auf die Gesundheit schlägt, ist es wichtig, gesund in den Tag zu starten. Kinder, die satt aus dem Haus gehen, haben mehr Energie für all die neuen Eindrücke.
Dass Äpfel wahre Vitaminbomben sind, wissen wir. Nun haben aber Forscher der TU Graz herausgefunden, dass sich in einem Bio-Apfel 100 Millionen Bakterien befinden. Ekelhaft? Keineswegs! Wie sie im Journal Frontiers in Microbiology schreiben, sind diese Bakterien sehr gesund für die Darmflora des Menschen.
Je grösser ihre Zahl und Vielfalt im Darm, desto besser. Indem sie den Darm besiedeln, helfen sie, einen durch Stress angeschlagenen Körper besser gesund zu halten. Sie verhindern auch, dass sich krank machende Bakterien im Körper ausbreiten können und sorgen dafür, dass er weniger allergisch reagiert.
Das habt ihr alle schon mal gehört? Klar, es handelt sich ja auch um probiotische Bakterien, um die ein wahrer Hype ausgebrochen ist. Viele dürften bereits wissen, dass die kleinen Darm-Helferchen in Vollkornprodukten, Kefir, Sauerkraut oder Joghurt vorkommen.
Der Schulstart ist für Kinder ein wichtiger Schritt, der aber auch Stress auslösen kann.
Getty ImagesEs ist keine Hexerei: Ein Zmorge, dass super schmeckt und dem (Kinder-)Körper einen wahren Energie-Boost gibt, ist schnell und einfach zubereitet. Wie das geht, verraten wir euch natürlich.
Lecker: Ein Müesli zum Zmorge ist gesund und liefert Energie für den Schultag.
Getty ImagesZutaten (für 1 Kinderportion)
- 1 Nature Joghurt
- 1/2 Tasse Vollkornmüesli
- 1/2 geschnittener Bio-Apfel mit Schale
- 1 Handvoll Beeren nach Wahl für zusätzliche Vitamine
- Honig zum Süssen
So wirds gemacht Die Müesliflocken in eine Schale geben. Das Joghurt kommt darüber. Die Früchte auf Müsli und Joghurt verteilen und anschliessend alles mit Honig süssen.
Am besten macht ihr gleich eine doppelte Portion, so habt auch ihr etwas gegessen, bevor der Alltag beginnt. Wir wünschen en Guete und einen super Schulstart!
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