Gault Millau

Gault Millau

Rezepte aus der Gourmet-Küche, Geschichten über Starköche und News zu den besten Restaurants und Hotels der Schweiz

Kulm St. Moritz Hotel des Jahres 2018

«Kompromisslose Qualität, höchste Standards, beeindruckendes Design» Das «Kulm» St. Moritz ist das «Hotel des Jahres»

GaultMillau-Restaurant: Zur alten Gasse, Bellwald VS

GaultMillau Vom Gazpacho bis zum Gaschi

GaultMillau-Restaurant La Couronne, Solothurn

GaultMillau Kalbsmilken-Pastetli mit Spargel

Caminada Salzgeber

«Salzi, du bisch so ne Schnörri!» Andreas Caminada kocht mit Stars

GaultMillau-Restaurant Löwen, Thörigen BE

GaultMillau Bouillabaisse, Backen, Riesenkoteletten

Nenad Mlinarevic

Pop-up-Projekt in Zürich geplant Starkoch Nenad Mlinarevic verlässt Vitznau

GaultMillau-Restaurant Storchen, Zürich

GaultMillau Im «Storchen» klappert ein Neuer

GaultMillau-Restaurant Die Rose, Rüschlikon ZH

GaultMillau-Restaurant Eine glasig gegarte Forelle

GaultMillau-Restaurant Frohsinn, Udligenswil LU

GaultMillau-Restaurant Poulet, Pork und Wagyu!

GaultMillau-Restaurant «Les Trois Rois», Basel

GaultMillau-Restaurant Der Aufstieg der Tellerwäscherin